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海底捞涉卫生问题门店25日下午起暂停营业

女性健康 2017-08-28 10:03:00   浏览()

  捷报道,在海底捞劲松店的后厨,配料房、上菜房、水不雅房、洗碗间、洗杯间等遍地都有老鼠踪迹,有的老鼠会爬进装着食物的柜子里。在近两个月,海底捞劲松店曾请除鼠公司清理过一次老鼠,但没过几天,又有老鼠出现。

  相干报道还称,海底捞劲松店的工作人员曾把用来清扫地面、墙壁和下水道的扫帚和簸箕用来清理洗碗机和储物柜。清扫完成后,员工会将簸箕和抹布放入洗碗池内清洗,扫帚放在洗碗机传送带膳绫擎沥水。该店的洗碗机固然天天都邑打开清洗,用高温消毒,然则只是清洗表层,内部的油污并没有祛除。洗碗机的传送带一侧沾满了油渍,并披发出阵阵腐烂的恶臭。洗碗机内壁上沾满了油渍和腐烂的食物残渣,洗碗机内的蓄水池满是黄色的污水。当把洗碗机蓄水池里的水排净后,蓄水池内壁上仍沾满了油脂,用手可以刮下厚厚的一层。蓄水池内还可以清楚地看到一些掉落落的碗盘,膳绫擎早已沾满了油脂。

  广州日报讯 (全媒体记者詹丹晴)昨日,有记者卧底海底捞火锅北京劲松店和太阳宫店四个月后曝光,海底捞后厨老鼠乱窜,把扫帚和抹布放在洗碗池里清洗,洗碗机积满油渍并伴有恶臭,还拿顾客捞火锅应用的锅勺去清理下水道。记者就此事接洽了海底捞火锅,海底捞火锅认刚情况属实,并表示将对所有门店进行整顿。据懂得,今朝涉事的两家门店大年夜昨世界午起暂停营业。

  在海底捞太阳宫店,暗访人员称,当后堂下水管道堵塞时,工作人员竟应用供顾客吃火锅应用的漏勺打开下水管道挡板,清理堵塞的垃圾,而这些漏勺是大年夜顾客刚食用过的火锅里拿出来的。配料房的工作人员还用漏勺剔除粘在挡板底部的垃圾杂物。

  海底捞表示,经核查,媒体报道中披露的问题属实;对于词攀类事宜的产生,十分愧疚,愿意承担响应的经济义务和司法义务,并杜绝词攀类工作再次产生,也将对所有门店进行整顿。记者懂得到,今朝这两家门店以“商号装修”为由大年夜25日下昼起暂停营业。

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