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两家联华超市在售商品不合格 油脂氧化变质

女性健康 2017-09-07 10:07:37   浏览()

  北京商报讯(记者 吴文治 练习记者 曾纯之)国度食物药品监督治理总局日前宣布通知布告指出,食药监总局近期抽检饼干、淀粉及淀粉成品、糕点、薯类和膨化食物、便利食物、冷冻饮品、肉成品和乳成品等8类食物共491批次样品,抽检项目不合格样品有5批次。

  北京商报记者留意到,此次不合格的产品涉及上海世纪联华超市长宁有限公司发卖的阿路易雅己系列奶油巧克力味夹心饼干、上海世纪联华西部贸易有限公司中环路店发卖的阿路易麦高卡通系列巧克力味夹心饼干等。

  通知布告显示,上海世纪联华超市长宁有限公司发卖的阿路易雅己系列奶油巧克力味夹心饼干和百仓储超市有限公司百步亭花圃路店发卖的多明戈·波波白芝士味玉米片、上海世纪联华西部贸易有限公司中环路店发卖的阿路易麦高卡通系列巧克力味夹心饼干不合格的原因为过氧化值(以脂肪计)超标。

  材料显示,过氧化值重要反竽暌钩食物中油脂是否氧化变质。跟着油脂氧化,过氧化值会慢慢升高,虽一般不会对人体的健康产生伤害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

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